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桃原产于我国,性喜冷凉干燥气候。据统计,2016年全国桃栽培面积为1277.64万亩,产量达1428.9万吨,均居世界首位。桃是我国第4大水果,主产省有十余个,山东、河北、河南、湖北、四川、江苏、安徽、陕西等产量占全国总产量的69.05%。在栽培上,多数省份仍采用传统技术,如树形多为三主枝、两主枝开心形,修剪沿用截、缩方法。生长季树势偏旺,对新梢需要多次摘心,十分费工;个别桃园不搞夏剪,自由放任。树形混乱,旋花上树,光照恶化,内膛徒长,影响桃果质量。我们在辽宁、河北、北京、山东等省市考察过许多桃园,发现标准树形较少,修剪上也是各显其能,现将生产上的各种问题归纳如下。

一、对骨干枝控制不利

(1)二、三主枝开心形,要求三主枝平衡生长,控制高度、角度、枝量,生长势基本接近。

但生产上很难找到标准树形,有的主枝上侧枝太大,有的侧枝太多,夏季枝叶郁密,枝条细弱,花芽不饱满;有的主枝头上留枝太多,结果过量。营养水分集中供应上部,造成下部枝条干枯死亡,导致表面结果。因此,应在修剪上做好调整和平衡工作。

(2)背上枝组太密,枝间距只有几厘米,加之夏剪跟不上,新梢郁密,长出许多徒长性结果枝,浪费了很多营养。为此,要疏除背上直立枝、徒长性果枝,多留外斜侧枝,使树冠内外通风透光良好。

(3)低位枝太低,在距地面50厘米以内的枝组和结果枝所结果实,常因地面上湿度大,易患病;叶片也易感染穿孔病,造成早期落叶。所以,修剪时要严格去除低位枝组或果枝,增加通风透光度,同时也便于地下管理。

疏除前

疏除后

(4)纠正偏冠。许多树形因结果过量和风吹,出现偏冠、歪头,应立竿、拉线缚到应有状态。

二、修剪技术要讲究

(1)剪口留斜茬,这是修剪最忌讳的,它不利于伤口愈合。

(2)留桩修剪。一般情况下,体育投注注册就送易发枝,将贴基部枝条疏去。许多枝有副芽,可发枝补空;但个别枝没有副芽,贴基部剪,就会发不出枝来,形成一段光杆,对这样部位剪枝可留1个基部芽进行极重短截。再一个是树上留木桩太多,应将木桩锯除,令其从主枝上萌发新枝,形成良好枝组。

(3)尽可能采用长枝修剪法。生产上还有习惯截缩的情况,如在山东省沂源县南鲁山镇丝窝村及临朐县五井镇沟河村,各有几千亩的青州蜜桃。他们仍沿用截缩法修剪。在国内外,这种剪法已过时了,应改为长枝修剪法。

(4)只保留良好的足量长果枝,中、短果枝可以不考虑,如1年生树留10个以下,2年生留15~20个,3年生留20个左右,4年生以上留25~30个,按每个长果枝结4个桃计,可确保丰产和高产。

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